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～作り方～

1. 鍋にお湯を入れ、湯を沸いたら塩とパスタを入れ、茹でます。
2. パスタがゆであがったら、ゆで汁を50㎖取ります。
3. 次に、キャベツを食べやすい大きさに切り、ニンニクはみじん切りに、鷹の爪は輪切りにしておきます。
4. 切った野菜とシーチキンをオリーブオイルで炒めます。
5. ニンニクのいい香りがしたら、ゆで汁とパスタ、塩コショウを加え、再び軽く炒めます。
6. お皿に盛り付ければ完成！

～コツ・ポイント～
キャベツは炒めると甘みが増すので、甘みが苦手な方は醤油や鶏がらなどを加えるといいでしょう。